Нутрициолог Порхун озвучила основные причины детского и подросткового ожирения

Не только чрезмерное потребление вредных продуктов провоцирует детское ожирение, но и другие факторы. При каких условиях у ребенка увеличивается риск появления избыточной массы тела и как этого избежать – расскажем в нашем материале.

Малоподвижный образ жизни и проблемы со сном

Фото: 123RF/nuzza1

Нехватка повседневной активности считается одним из основных факторов, которые провоцируют избыточный вес у детей, отметила нутрициолог, заместитель руководителя Ассоциации Профессионалов социального питания и оздоровления населения Алла Порхун в разговоре с РИА Новости.

По словам специалиста, представители подрастающего поколения подвержены хронической гиподинамии: вместо рекомендованных Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) двух часов дети двигаются менее 60 минут в день.

Гиподинамия характеризуется нарушениями функций опорно-двигательного аппарата, кровообращения, дыхания и пищеварения, поскольку в организме наблюдается значительное уменьшение мышечной силы. При такой патологии повышается риск переломов и болей в спине.

Также эксперт заявила, что ожирение в детском возрасте может возникать на фоне систематического недосыпа. Плохой режим сна ведет к нарушениям гормональной регуляции аппетита: для восполнения дефицита энергии, вызванного бессонной ночью, мозг подает сигнал о необходимости съесть высокоуглеводные и жирные продукты, например сладости или мучные изделия.

Нарушения пищевого поведения

Фото: 123RF/wavebreakmediamicro

Привычка совмещать прием пищи с использованием гаджетов ведет к тому, что дети чаще переедают и в дальнейшем имеют лишний вес, подчеркнула Порхун.

Согласно проведенным исследованиям, потребление еды вместе с просмотром видеороликов, прочтением новостей или сообщений негативно влияет на усвояемость питательных веществ. В условиях информационного стресса мозг не может качественно сосредотачиваться на пище и ее насыщении. По этой причине процесс проходит неосознанно.

Кроме того, дети в возрасте 12–16 лет нередко пытаются бороться со стрессом при помощи продуктов, богатых сахаром и жирами. Подобный способ избавления от эмоционального напряжения ведет к перееданию. Впоследствии у ребенка может наблюдаться нервная анорексия, при которой человек намеренно ограничивает питание из-за навязчивого страха набрать вес и искаженного восприятия собственного тела.

Нутрициолог отметила, что расстройство пищевого поведения может сопровождаться гормональными сбоями, неофобией (страхом потребления ранее незнакомой еды), психосоматическими проявлениями, а также ухудшением состояния кожи и волос.

Профилактика

Фото: 123RF/alexandrmusuc

Решение проблемы ожирения у ребенка заключается не в жестких ограничениях рациона, а в формировании устойчивых здоровых привычек, сообщила Порхун. Именно такой подход позволит защитить детей от метаболических нарушений, снизив вероятность развития сахарного диабета второго типа и заболеваний сердечно-сосудистой системы в раннем возрасте.

В качестве наиболее полезного перекуса для детей специалист назвала печень трески: всего 10 граммов морепродукта покрывают суточную норму витамина D, а входящие в его состав омега-3 жирные кислоты поддерживают работу головного мозга, укрепляя память и развивая логическое мышление.

Также благотворное влияние на здоровье ребенка оказывают тыквенные семечки. Они содержат большое количество цинка и магния – микроэлементов, которые улучшают иммунную систему и нормализуют сон.

Кроме того, Порхун рекомендовала включить в ежедневный рацион квашеную капусту, домашний квас и кисломолочные продукты. Ферментированная пища считается источником пробиотиков, восстанавливающих баланс микрофлоры кишечника.

Ранее уролог рассказал, что избыточная масса тела повышает риск развития рака почки.