Врач Соломатина: сочетание жирного мяса с картофелем может вызвать тяжесть и брожение

Совместное употребление некоторых продуктов может нанести серьезный вред здоровью. Об этом заявила врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина в беседе с "Вечерней Москвой".

По словам специалиста, негативное воздействие на ЖКТ оказывает сочетание жирного или жареного мяса с картофелем, макаронами, хлебом или кашами. Такие блюда вызывают тяжесть, брожение и повышенное газообразование.

Кроме того, эксперт посоветовала не добавлять молоко в чай. Это обусловлено тем, что молочный напиток нейтрализует полезные антиоксиданты, которые содержатся в тонизирующей жидкости.

Также медик предостерегла от одновременного приема бургеров, картошки фри и сладкой газировки. Сочетание крахмала, жира и холодных напитков ведет к резкому замедлению пищеварительных процессов в организме.

Соломатина подчеркнула, что в список блюд, негативно воздействующих на ЖКТ, также входят мясные пироги, пельмени, макароны с добавлением сыра и мясо по-французски.

Ранее нутрициолог рассказала, что рыба помогает улучшить обмен веществ и усилить иммунную реакцию.