Уфимские врачи призвали отказаться от частого включения яиц в утренний рацион

Регулярное включение яиц в утренний рацион может привести к негативным последствиям для организма. Об этом заявили врачи Республиканского клинического госпиталя ветеранов войн в Уфе, слова которых приводит UfaTime.ru.

Специалисты отметили, что яйца содержат большое количество белка – примерно 12,5 грамма нутриента на 100 граммов продукта. Их частое употребление на фоне низкой физической активности грозит набором лишних килограммов из-за дефицита углеводов.

Кроме того, эксперты предупредили об опасности сырых яиц. Продукт, не прошедший термическую обработку, ведет к повышению риска заражения сальмонеллой – бактерией, провоцирующей обезвоживание и даже почечную недостаточность.

Медики подчеркнули, что злоупотребление яйцами на завтрак также чревато повышением уровня холестерина в крови, поскольку в желтках содержится до 200 миллиграммов органического соединения.

Ранее диетолог заявила, что продукты с высокой концентрацией антиоксидантов способствует замедлению процессов старения.