Врач Зарубина перечислила продукты, способствующие избыточному газообразованию

На фоне регулярного включения в рацион некоторых продуктов питания существенно повышается риск возникновения метеоризма. Об этом сообщила врач-гастроэнтеролог Евгения Зарубина в разговоре с "Газетой.ру".

По словам специалиста, негативное влияние на организм оказывают газировки. Напитки содержат большое количество углекислого газа, который накапливается в теле и провоцирует вздутие живота. Также вредными продуктами считаются сладости, поскольку сахар служит питательной средой для бродильных бактерий в кишечнике.

Кроме того, эксперт рекомендовала максимально ограничить прием бобовых культур, а именно фасоли, гороха, нута и чечевицы. Они богаты растительной клетчаткой, в процессе переработки которых выделяются газы. Аналогичные процессы происходят при потреблении капусты и брокколи – источников трудноусвояемых углеводов.

Врач подчеркнула, что вздутие живота может возникать после того, как человек съедает молочные продукты. Зачастую это связано с непереносимостью лактозы или чувствительностью к молочным белкам.

Также Зарубина посоветовала не использовать жевательную резинку с добавлением сорбита и ксилита. Эти сахарозаменители плохо усваиваются и могут вызывать брожение. При этом во время жевания заглатывается воздух, что дополнительно усиливает метеоризм.

Ранее хирург рассказал, что малина и фисташки профилактируют рак кишечника.