12:25
Питание
Фото: 123RF/andreyst
Чтобы избежать нарушений в работе организма, человеку необходимо ограничить потребление тунца. Об этом заявил врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов в разговоре с РИАМО.
По его словам, при отсутствии проблем со здоровьем допустимо есть такую рыбу не более 2–3 раз в течение недели. В таком случае можно улучшить функционирование мозга, щитовидной железы и иммунитета за счет омега-3 жирных кислот, йода, селена, цинка и витаминов A, E и группы B.
Однако эксперт подчеркнул, что тунец может способствовать накоплению метилртути в организме и негативно влиять на нервную систему. По этой причине от рыбы следует отказаться маленьким детям и женщинам в периоды вынашивания плода и грудного вскармливания.
Кроме того, специалист отметил, что консервированный тунец зачастую содержит большое количество соли. Такой продукт может нанести серьезный вред здоровью людей с повышенным артериальным давлением и заболеваниями почек.
Ранее врач рассказал, что редис не рекомендован при остром гастрите и желчнокаменной болезни.
Корегин Владислав



















