Нутрициолог Яблокова: баранина улучшает работу нервной системы

Баранина оказывает благотворное влияние на работу организма. Об этом заявила нутрициолог Ольга Яблокова в беседе с News.ru.

По словам специалиста, продукт содержит большое количество гемового железа, которое отлично усваивается. Этот микроэлемент представляет наибольшую пользу для людей с усталостью и пациентов, которым диагностировали анемию.

Кроме того, эксперт отметила, что эта разновидность красного мяса отличается высоким содержанием витаминов группы В, особенно В12 и В6. Они способствуют увеличению энергии в организме и улучшению работу нервной системы.

Также медик подчеркнула, что баранина богата высококачественным белком и L-карнитином. Эти нутриенты играют важную роль в поддержании мышечной массы, здоровья соединительной ткани, сердечной мышцы и головного мозга.

Ранее диетолог рассказала, что крабовые палочки не рекомендованы к употреблению людям с гипертонией.