Диетолог Ямилова: при аллергии на молочный белок следует отказаться от мороженого

Мороженое может нанести серьезный вред здоровью при наличии определенных патологий. Об этом РИА Новости заявила главный внештатный диетолог Минздрава Приморья Ольга Ямилова.

Специалист отметила, что популярное лакомство представляет наибольшую опасность для людей с аллергией на молочный белок. При наличии непереносимости лактозы следует отдавать предпочтение вариантам, которые не имеют молочный сахар в составе.

Кроме того, эксперт подчеркнула, что употребление мороженого необходимо максимально ограничить, если человеку диагностировали ожирение и диабет. По ее мнению, в любом случае лучше выбирать изделия, содержащие минимальное количество ингредиентов, таких как молоко, сливки и сахар.

Ранее гастроэнтеролог рассказала, что продукты с пектином способствуют снижению холестерина в крови.