Врач Соломатина: злоупотребление сухофруктами опасно для людей с сахарным диабетом

Употребление сухофруктов в большом количестве может стать причиной обострения некоторых хронических патологий. Об этом "Вечерней Москве" заявила врач-диетолог Елена Соломатина.

По словам специалиста, продукт отличается высокой концентрацией сахара. Избыток сладкого компонента может спровоцировать резкие скачки глюкозы в крови, что наиболее опасно для людей, которыми диагностировали лишний вес и диабет.

Кроме того, эксперт отметила, что сухофрукты могут нанести серьезный вред здоровью пациентов с непереносимостью клетчатки. Из-за обилия пищевых волокон в составе продукт повышает риск аллергических реакций, отеков и даже анафилактического шока.

Ранее нутрициолог рассказала, что свежевыжатые соки и батончики с мюсли препятствуют похудению.