Врач Бурляева: после 45 лет женщинам следует как можно чаще есть овощи и зелень

После 45 лет женщинам необходимо включить в рацион ряд продуктов. Об этом изданию "Аргументы и Факты" заявила врач-терапевт, диетолог Екатерина Бурляева.

По ее словам, в среднем возрасте важно регулярно употреблять пищу животного происхождения, а именно мясо, птицу, молочные продукты и яйца. Они содержат белок, хондроитин и коллаген – соединения, способствующие поддержанию здоровья суставов и кожи.

Кроме того, эксперт призвала добавлять в ежедневное меню рыбу жирных сортов и нерафинированные растительные масла (подсолнечное, кунжутное, горчичное, оливковое, рапсовое). Такая пища богата моно- и полиненасыщенными жирами, которые снижают риск сердечно-сосудистых болезней.

Также медик отметила, что женщинам старше 45 лет следует как можно чаще есть цельнозерновой хлеб, крупы, овощи, ягоды, зелень и фрукты. Благодаря наличию клетчатки они помогают вывести из организма излишки холестерина и глюкозы.

Ранее диетолог рассказала, что из-за пристрастия к сладостям возрастает риск развития деменции.