Ученые доказали пользу орехов в улучшении когнитивных показателей

Ученые из Австралии пришли к выводу, что орехи оказывают благотворное влияние на когнитивное здоровье. Об этом сообщается в журнале Food & Function.

Специалисты провели исследование с участием 1 771 человека, средний возраст которых составлял около 61 года. Эксперты оценивали результаты тестов на проверку памяти и мышления, а также изучили, как часто испытуемые включали орехи в свой рацион.

По итогам анализа данных выяснилось, что более высокое потребление орехов коррелировало с улучшением результатов когнитивных тестов. Эффект был наиболее заметным у людей с низкой физической активностью и менее качественным рационом.

Кроме того, ученые обнаружили, что за 10 лет наблюдений за испытуемыми не была выявлена связь между употреблением орехов и снижением частоты инсульта или деменции.

Ранее ученые из Великобритании заявили, что гранат может снижать риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.