26 мая, 11:19

Питание
Главная / Новости /

Диетолог Мур рассказала, какие продукты питания улучшают состояние печени

Цветная капуста и орехи профилактируют заболевания печени

Крестоцветные овощи богаты антиоксидантами, участвующими в детоксикации органа

Фото: 123RF/fabrikacrimea

Включение в рацион некоторых продуктов способствует укреплению здоровья печени. Об этом сообщила диетолог Келси Мур в разговоре с изданием Wellness Pulse.

По словам специалиста, существенную пользу самому большому внутреннему органу человека принесет цветная, брюссельская и пекинская капуста. Крестоцветные овощи содержат изотиоцианаты и индолы – антиоксиданты, принимающие активное участие в процессе расщепления и выведения из организма токсичных веществ.

Кроме того, эксперт посоветовала ежедневно питаться орехами и семенами. Согласно проведенным исследованиям, потребление 15–30 граммов такой пищи в течение суток значительно сокращает вероятность развития неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП).

Также диетолог отметила положительное влияние цельнозерновых продуктов. Они снижают уровень печеночных ферментов и улучшают общее состояние печени при НАЖБП благодаря наличию клетчатки.

Ранее аллерголог рассказала, что редька оказывает благотворный эффект на иммунную систему и работу кишечника.