Врач Алмазов: говяжья печень, шпинат и бобовые способствуют укреплению памяти

Правильная корректировка рациона считается одним из наиболее простых способов укрепления памяти. Об этом заявил врач-невролог Кирилл Алмазов в разговоре с "Лентой.ру".

По словам специалиста, когнитивные способности можно улучшить за счет регулярного употребления продуктов с высоким содержанием железа. Этим микроэлементом богаты красное мясо, говяжья печень, шпинат и гречка.

Кроме того, эксперт посоветовал добавить в ежедневное меню пищу с омега-3 жирными кислотами, которые принимают активное участие в передаче нервных импульсов. Их можно получить из лосося, грецких орехов, льняного и оливкового масла.

Также медик подчеркнул, что благотворное влияние на мозг оказывают ягоды, какао и зеленый чай. Они богаты антиоксидантами, способствующими замедлению окислительных процессов и ускорению регенерации нервных клеток.

Алмазов добавил, что в список полезных продуктов, укрепляющих память, также входят куриные яйца, зеленые овощи, скумбрия, тыквенные семечки, крупы и бобовые.

Ранее гастроэнтеролог рассказала, что капуста не рекомендована к употреблению пациентам, которым диагностировали панкреатит и метеоризм.