Диетолог Линдси-Адлер: прозрачный бульон помогает при обезвоживании из-за диареи

Некоторые напитки помогают улучшить самочувствие при расстройстве желудка. Их назвала диетолог Дайан Линдси-Адлер, чьи слова приводит портал Марты Стюарт.

При легкой диарее бывает достаточно чистой воды. Но при частом жидком стуле лучше пить аптечный раствор для пероральной регидратации, чтобы компенсировать утрату электролитов. Подобные средства содержат натрий и глюкозу в сбалансированных пропорциях. Питательные вещества взаимодействуют в тонком кишечнике и помогают телу эффективно усваивать жидкость, рассказала медик.

Она посоветовала пить при диарее теплый прозрачный мясной бульон, так как он помогает организму восполнить нехватку натрия. Жидкость может дополнять, но не должна заменять раствор для пероральной регидратации, если обезвоживание уже появилось.

Ранее диетолог рассказала о пользе потребления костного бульона и костного мозга. Они насыщают организм коллагеном, благодаря которому можно увеличить плотность костей и ускорить процесс реабилитации после переломов и травм суставов.