Профессор Каневская: йодированная соль рекомендована беременным и кормящим женщинам

Некоторым людям особенно полезно включить в рацион йодированную соль. Об этом "Чемпионату" заявила доктор медицинских наук, профессор Светлана Каневская.

По словам специалиста, этот продукт жизненно необходим беременным и кормящим женщинам. Из-за дефицита йода возрастает риск нарушений когнитивного развития плода, выкидышей и врожденного гипотиреоза у ребенка.

Кроме того, эксперт отметила, что йодированная соль рекомендована детям и подросткам. Микроэлемент играет важную роль в развитии центральной нервной системы и профилактики эндемического зоба – заболевания, для которого характерно увеличение щитовидной железы.

Медик подчеркнула, что эту разновидность соли следует регулярно употреблять взрослым и пожилым людям, проживающих в йододефицитных регионах, а также тем, кто придерживается веганства и других строгих растительных диет.

Ранее диетолог рассказала, что гранат помогает замедлить ухудшение когнитивных способностей.