17 сентября, 15:23
Питание
Фото: 123RF/rafaelbenari
Веганская диета представляет опасность для детей: она чревата появлением эрозий в ЖКТ и язвы желудка, заявила доцент кафедры терапии медицинского факультета Государственного университета просвещения Ирина Волгина в разговоре с NEWS.ru.
Слизистая желудочно-кишечного тракта обновляется каждый день благодаря пищевому комку, формирующемуся из остатков потребляемых продуктов. Если белка в рационе мало и отсутствуют незаменимые аминокислоты, в слизистой может начаться эрозивно-язвенный процесс. Он опасен кровотечениями, сбоями в пищеварении и работе всего организма, отметила Волгина.
Существуют даже случаи смерти детей в веганских семьях, указала эксперт. Ребенок должен питаться полноценно и разнообразно. Любые изменения в рационе стоит согласовывать с врачом.
По словам специалиста, дети веганов иногда имеют дефицит веса и недоразвитую мышечную систему. Такой образ жизни может стать причиной отставания в физическом и умственном развитии, заключила Волгина.
Ранее диетолог предупредила, что неправильное планирование рациона вегетарианского питания грозит серьезными проблемами со здоровьем.
Никитина Алена



















