Нутрициолог Брабечан: весной рекомендуется есть жирную рыбу, зелень и бобовые

Благодаря правильно подобранному рациону можно избежать проблем со здоровьем в весенний период. Об этом "Ленте.ру" заявил тренер-нутрициолог Юрий Брабечан.

По словам специалиста, после зимы важно употреблять зелень (петрушка, укроп, шпинат), огурцы, редис, свеклу, капусту и листовые салаты. Они снижают вероятность появления усталости, ослабления иммунитета и возникновения кожных патологий.

Кроме того, эксперт отметил пользу кисломолочных продуктов. Добавление кефира, ряженки, творога и простокваши в ежедневное меню способствует поддержанию микрофлоры кишечника и улучшению настроения за счет кальция и белка.

Также весенний рацион рекомендуется дополнить рыбой жирных сортов – скумбрией, сельдью, лососем или минтаем. Эти продукты богаты омегой-3, оказывающей противовоспалительное действие и играющей важную роль в укреплении сердечно-сосудистой системы и суставов.

Нутрициолог подчеркнул, что в список полезных продуктов также входят яйца, цитрусовые, ягоды, яблоки, бобовые (фасоль, чечевица, горох) и крупы (гречка, овсянка, перловка).

Ранее диетолог рассказала, что лапша быстрого приготовления противопоказана людям с гипертонией и болезнями ЖКТ.