Ученые доказали, что средиземноморская диета улучшает психическое здоровье

Ученые из Лондона и Барселоны пришли к выводу, что соблюдение принципов средиземноморской диеты благотворно влияет на психологическое состояние людей старше 50 лет. Об этом сообщается в журнале BMJ Open.

В ходе работы специалисты проанализировали данные о состоянии здоровья 3296 участников в возрасте от 50 до 90 лет. Особое внимание уделялось изучению пищевых привычек испытуемых и их связью с основными показателями удовлетворенности жизнью.

Исследователи обнаружили, что более высокая приверженность средиземноморским рационом коррелировала с лучшим психологическим состоянием вне зависимости от доходов, уровня энергии и наличия депрессивных проявлений.

По мнению ученых, диета с высоким содержанием овощей, фруктов, бобовых, рыбы и оливкового масла способствует психологическому благополучию и поддержанию оптимальной работы мозга за счет снижения воспаления и стрессовых реакций организма, а также улучшения кишечной микрофлоры.

Ранее исследователи из Китая и Сингапура установили, что морковь помогает замедлить процессы старения клеток.