14:38
Питание
Фото: 123RF/annastasiia7
Благодаря регулярному включению черники в рацион можно улучшить общее состояние организма. Об этом изданию "Аргументы и Факты" заявил врач-диетолог, эндокринолог Антон Поляков.
По словам специалиста, ягода отличается высокой концентрацией антиоксидантов. Эти соединения обладают противовоспалительным эффектом, помогают замедлить процессы старения и уменьшают свободнорадикальное окисление клеток.
Кроме того, эксперт отметил, что черника способствует снижению риска развития заболеваний сердечно-сосудистой системы и усилению иммунной защиты за счет положительного влияния витаминов A, C и K, входящих в состав ягоды.
Ранее биолог рассказал, что черника противопоказана людям с мочекаменной болезнью, подагрой и хроническим панкреатитом в стадии обострения из-за наличия большого количества щавелевой кислоты.
Читайте также
Корегин Владислав
