Гепатолог Вялов назвал лучшую жирную пищу для здоровья организма

Жиры строят клетки, изолируют нервные окончания и участвуют в синтезе гормонов, сообщил в своем телеграм-канале кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов.

По словам врача, при нехватке жиров в рационе часто возникают проблемы с гормональным фоном. Самым полезным вариантом завтрака является авокадо с яйцом. Такая пища помогает восполнить дефицит полезных жиров. Блюдо хорошо сочетать с овощами.

Вялов посоветовал обратить внимание на баклажаны. Они содержат антоцианы, которые защищают сердце и мозг, а также клетчатку, снижающую холестерин.

Помидоры хороши для профилактики преждевременного старения благодаря ликопину. Огурцы на 95% состоят из воды, защищают от обезвоживания и предотвращают отеки, сообщает Вялов.

Полезен и болгарский перец. Он является рекордсменом по содержанию витамина С, помогает лучше усваивать железо, защищает кожу.

Ранее косметолог рассказала, что авокадо, яйца и жирная рыба помогут остановить выпадение волос.