Эндокринолог Верзина: употребление стакана воды во время еды не вредит ЖКТ

Распространенное мнение о том, что во время приема пищи не следует употреблять воду, является ошибочным. Об этом заявила врач-эндокринолог, диетолог Юлия Верзина в беседе с News.ru.

По словам специалиста, современная медицина не располагает доказательствами того, что питье воды мешает процессу переваривания еды или каким-либо образом оказывает вред желудку здоровых людей.

Эксперт отметила, что стакан жидкости не может нарушить механизм работы ЖКТ, который регулируется сложной системой гормонов и нервных импульсов. Напротив, обычная вода помогает облегчить пережевывание употребляемой еды и последующее проглатывание твердых частиц пищи.

При этом медик подчеркнула, что еду не рекомендуется запивать большим количеством сладких газировок или алкоголем. Подобные напитки могут стать причиной возникновения вздутия живота и изжоги, а также повышают суточную норму калорий.

Ранее нутрициолог рассказала, что травяной чай противопоказан при заболеваниях печени.