Врач Игнатикова поделилась рекомендациями по снижению доли сахара в рационе

Соблюдение некоторых простых рекомендаций поможет сократить долю сахара в рационе. Об этом заявила врач-терапевт, диетолог Елена Игнатикова в беседе с радио Sputnik.

В первую очередь специалист посоветовала постепенно уменьшать объем добавляемого сахара в чае или кофе. Благодаря такой привычке можно приучить рецепторы воспринимать вкус бодрящего напитка без сладкого компонента.

Кроме того, эксперт призвала добавить в ежедневное меню горький шоколад, постепенно увеличивая содержание какао с 50% до 95%. Это лакомство представляет собой источник полезных антиоксидантов и помогает естественным образом уменьшить долю сахара в питании.

Также медик рекомендовала заменить привычные сладости на свежие фрукты. Плоды богаты клетчаткой, которая обеспечивает медленное всасывание глюкозы и предотвращает резкие скачки сахара в крови.

Ранее фармаколог рассказал, что избыток сахара в рационе ведет к перегрузке поджелудочной железы.