15 мая, 16:02

Питание
Главная / Новости /

Врач Калошина: при выборе размера вечерней порции нужно ориентироваться на правило руки

Идеальный баланс. Как правильно рассчитать размер порции на ужин

Вечерний прием пищи должен состоять из легких продуктов

Фото: 123RF/estradaanton

Чтобы определить оптимальный размер вечерней порции еды, достаточно воспользоваться собственной рукой. Об этом сообщила врач-эндокринолог Мария Калошина в разговоре с News.ru.

По словам специалиста, размеры кулака человека соответствуют порции углеводных продуктов, ладони без пальцев – объему белков, содержащихся в пище, большого пальца – жирам, а двух сложенных ладоней – количеству овощей в рационе.

Также эксперт отметила, что во время ужина рекомендуется отдать предпочтение легкой пище – нежирному творогу, морской рыбе, белому мясу и овощам. При этом отличным дополнением к основному блюду станут крупы или макароны из твердых сортов пшеницы.

Кроме того, врач подчеркнула, что вечерний прием пищи должен происходить примерно за два-три часа до сна. В таком случае риск набора лишних килограммов будет существенно снижен. Для ускорения процесса пищеварения в блюда можно добавлять различные специи.

Ранее диетолог рассказала, что умеренный дефицит калорий поможет эффективно похудеть перед началом летнего периода.