Диетолог Осман: блюда с большим количеством белка побеждают дневную сонливость

Уровень энергии естественным образом меняется в течение дня. Как взять его под контроль и перестать испытывать сонливость к 15 часам, рассказал диетолог Дэн Осман в разговоре с изданием Mirror.

Выбор продуктов на завтрак и обед может как улучшить состояние, так и усугубить усталость. Если они включают только быстрые углеводы (белый хлеб, выпечку или сладости) без большого количества белка или клетчатки, может быстро появиться голод или сонливость.

В обед не следует тянуться за выпечкой или кофе, чтобы справиться с усталостью. Лучше выбирать надежные источники энергии. Блюда с большим содержанием белка, овощи, богатые клетчаткой, полезные жиры и углеводы с большой вероятностью позволят избежать голода. Важно планировать рацион на весь день, подчеркнул Осман.

Ранее тренер рассказала, что идеальным завтраком считается ломтик ржаного, заквасочного или полбяного хлеба с авокадо и яичницей-болтуньей. Такое сочетание способствует поддержанию мышечной массы, улучшению когнитивных функций и метаболизма.