13 августа, 10:46
Питание
Фото: 123RF/pixelnestmart
Растительное и сливочное масла могут нанести серьезный вред здоровью некоторым людям. Об этом изданию "Аргументы и Факты" заявил врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков.
По словам специалиста, масло не рекомендовано пациентам с желчнокаменной болезнью и хроническим панкреатитом в стадии обострения. Это обусловлено избытком жиров в составе продукта, что может привести к усугублению недугов.
Кроме того, эксперт отметил, что масло следует максимально ограничить в рационе при сердечно-сосудистых заболеваниях, атеросклерозе, повышенном холестерине и лишнем весе. Также продукт не стоит давать детям до 7 месяцев.
Медик подчеркнул, что среди растительных масел самыми полезными считаются льняное и оливковое за счет наличия большого количества омеги-3 и омеги-9. Также благотворное влияние могут оказывать качественное сливочное и топленое масло, поскольку они богаты насыщенными жирами и различными витаминами.
Ранее биолог рассказала, что в течение дня здоровому взрослому человеку можно съедать не более 100 граммов клюквы.
Корегин Владислав



















