Диетолог Медлин: майонез может снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний

Распространенное мнение о том, что покупной майонез не обладает какими-либо полезными свойствами, считается ошибочным. Об этом заявила диетолог Софи Медлин в беседе с изданием Daily Mail.

Специалист отметила, что майонез, в отличие от других популярных соусов, содержит много ненасыщенных жиров, употребление которых способствует снижению риска развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Кроме того, эксперт подчеркнула, что благодаря наличию большого количества жиров майонез помогает усваивать некоторые микроэлементы, в том числе жирорастворимые витамины D, A, E и K.

Для получения максимальной пользы диетолог посоветовала отдавать предпочтение магазинному майонезу с обычной долей жиров и натуральными ингредиентами в составе. При разумном потреблении вреда для фигуры от соуса не будет.

Ранее врач рассказала, что пристрастие к кетчупу может привести к превышению нормы суточной калорийности и набору лишнего веса.