Врач Кашух: злоупотребление кетчупом может привести к набору лишнего веса

Слишком частое включение кетчупа в рацион грозит серьезными нарушениями в работе организма. Об этом заявила врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух в беседе с Life.ru.

Эксперт отметила, что популярный соус богат добавленным сахаром: в 10 граммах продукта может содержаться около 1,5–2,5 грамма сладкого компонента. Его регулярное употребление может привести к превышению нормы суточной калорийности и набору лишнего веса.

Кроме того, специалист подчеркнула, что в состав кетчупа входит томатная паста, соль, специи, пряности, уксус или другие кислоты. Избыток этих ингредиентов наиболее опасен для людей с чувствительным желудком, поскольку они могут раздражать слизистую оболочку органа.

Также медик добавила, что кетчупом не следует увлекаться пациентам с язвенной болезнью, рефлюксом и синдромом раздраженного кишечника. Продукт способен вызвать изжогу, кислый привкус во рту, жжение за грудиной и тяжесть в животе.

Ранее эндокринолог рассказала, что майонез увеличивает риск развития заболеваний сердца.