08 июля, 11:07
Питание
Фото: 123RF/firstblood
Во избежание возможных проблем со здоровьем необходимо следить за количеством потребляемого кваса в течение дня. Об этом сообщила врач-терапевт Елена Маслова в разговоре с РИА Новости.
По словам специалиста, здоровому взрослому человеку допустимо выпивать от 200 до 400 миллилитров качественного домашнего или бочкового кваса, что эквивалентно одному-двум стаканам напитка. Именно такой объем позволит извлечь максимальную выгоду для организма, получив достаточно количество пробиотиков.
Эксперт отметила, что превышение дозы может привести к серьезной нагрузке на желудочно-кишечный тракт (ЖКТ), поскольку квас содержит большое количество дрожжей и сахара. При этом напиток рекомендуется потреблять после основного приема пищи, не натощак.
Что касается магазинных вариантов кваса, то из-за избытка подсластителей и химии его стоит ограничить до одного стакана в день. Если после потребления у человека появился дискомфорт в животе, объем напитка нужно сократить еще сильнее.
Ранее в Роспотребнадзоре рассказали, что квас противопоказан людям, которым диагностировали цирроз печени и гастрит.
Корегин Владислав



















