Диетолог Утяганова: цитрусовые и кофе натощак могут привести к развитию гастрита

Некоторые продукты не подходят для употребления на голодный желудок. Об этом заявила член общероссийской организации диетологов, нутрициологов и специалистов пищевой индустрии Марина Утяганова в беседе с изданием UfaTime.ru.

По ее словам, человеку не следует есть апельсины, лимоны и грейпфруты натощак. Цитрусовые отличаются высокой концентрацией кислот – соединений, которые вызывают раздражение слизистой оболочки желудка и могут привести к изжоге.

Кроме того, эксперт предостерегла от употребления кофе и крепкого чая до принятия пищи. Кофеин стимулирует чрезмерную выработку желудочной кислоты, провоцируя дискомфорт в животе. Длительное соблюдение такой привычки может стать причиной развития гастрита.

Утяганова добавила, что в список продуктов, которые не стоит есть на пустой желудок, также входит сладости (конфеты, выпечка, торты), молоко, творог и острые блюда.

Ранее нутрициолог рассказала, что грецкие орехи снижают маркеры системного воспаления в организме.