Хирург Умнов: листовая зелень, бобовые и орехи помогают продлить жизнь

Для продления активного долголетия человеку важно регулярно употреблять ряд продуктов. Об этом "Ленте.ру" заявил преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов.

По словам специалиста, ежедневное меню должно включать в себя овощи, фрукты, листовую зелень и бобовые. Они представляют собой богатый источник антиоксидантов – соединений, способствующих замедлению процессов старения клеток.

Кроме того, эксперт посоветовал как можно чаще есть цельнозерновую пищу. Благодаря овсянке, гречке, бурому рису и киноа, которые содержат клетчатку, витамины группы B и минералы, можно контролировать вес и показатели глюкозы в крови.

Также Умнов отметил пользу рыбы жирных сортов (лосось, сардины, скумбрия, сельдь), орехов и семян. Они отличается высокой концентрацией омега-3 кислот, которые уменьшают воспаление, поддерживают здоровье сосудов и улучшают работу мозга.

Ранее диетолог рассказала, что зеленые бананы помогают в борьбе с запорами.