15:51
Питание
Фото: 123RF/fuzullhanum
Молочные продукты не всегда бывают полезными. О таких ситуациях рассказал гастроэнтеролог Евгений Белоусов в беседе с "Чемпионатом".
Сыры, сливки, жирный творог и молочные продукты с добавленным сахаром бывают достаточно калорийны. Также у некоторых бывает непереносимость лактозы: после молока развивается вздутие, урчание, боль в животе или диарея.
В таком случае эксперт порекомендовал выбирать безлактозные продукты или кисломолочные (кефир, натуральный йогурт без сахара, творог без добавок), которые ЖКТ легче переносит. Лучше сочетать их с фруктами, ягодами, цельными крупами или орехами, а не со сладкими наполнителями или вареньем, считает Белоусов.
Ранее ученые из Китая пришли к выводу, что регулярное употребление ферментированного козьего молока благоприятно сказывается на работе кишечника.
Читайте также
Никитина Алена
