12:47
Питание
Фото: 123RF/francesco83
Кокос может оказывать благотворное влияние на организм. Об этом заявила врач-диетолог Татьяна Иванова в беседе с "Известиями".
По словам эксперта, продукт представляет собой богатый источник клетчатки. Благодаря поддержанию высокого уровня пищевых волокон можно нормализовать работу кишечника, дольше сохранять чувство сытости и замедлять повышение уровня глюкозы после еды.
Кроме того, специалист подчеркнула, что в составе кокоса входит марганец – микроэлемент, который принимает активное участие в функционировании ферментных систем и метаболических процессах. Также продукт содержит небольшое количество меди, селена, фосфора и железа.
При этом медик напомнила, что кокос может способствовать набору веса, поскольку он отличается высокой концентрацией насыщенных жиров. По этой причине человеку рекомендуется соблюдать умеренность в его потреблении.
Ранее диетолог рассказала, что зелень снижает риск развития диабета второго типа.
Корегин Владислав



















