Врач Гузман: в течение дня допустимо съедать 20–30 граммов темного шоколада

Чтобы избежать проблем со здоровьем, человеку необходимо ограничить употребление темного шоколада. Об этом заявила врач-нутрициолог Екатерина Гузман в беседе с "Газетой.Ru".

По ее словам, здоровому взрослому человеку можно съедать не более 20–30 граммов лакомства в течение дня, что эквивалентно двум-четырем небольшим кусочкам продукта. Такое количество не приведет к увеличению риска ожирения и перегрузке организма сахаром.

Эксперт отметила, что включение темного шоколада в рацион в умеренном объеме поможет улучшить функцию сосудов, снизить воспалительные процессы и уменьшить уровень стресса. Это обусловлено наличием флавоноидов, магния, железа, теобромина и калия в составе продукта.

Однако медик подчеркнула, что злоупотребление темным шоколадом наиболее опасно для людей, которым диагностировали сахарный диабет, избыточный вес, гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь (ГЭРБ) и мигрень.

Ранее диетолог рассказала, что скумбрия, бобовые и орехи способствуют повышению либидо.