Диетолог Мизинова: морской коллаген способен улучшить качество кожи

Употребление морского коллагена, который добывают в Мурманске, помогает улучшить качество кожи, считает врач-диетолог Наталья Мизинова. Ее слова приводит NEWS.ru.

Существует несколько типов коллагена: получаемый от скота (коров, свиней, птиц и лошадей) и от рыбы. Выбирая добавку, стоит смотреть на место изготовления. Мизинова предпочитает морской коллаген, произведенный в Мурманске. Именно он содержит аминокислоты, которые легко встраиваются в клетки кожи и делают ее более красивой.

Для хорошей работы суставов и здоровья хрящей больше подойдет коллаген из костей. Подойдет обычная выварка, нет необходимости покупать специальные порошки. В рационе должен присутствовать белок разных видов, который можно получать из крепких костных и рыбных бульонов, объяснила врач.

Ранее эксперт отметила, что холодец считается источником коллагена. Этот фибриллярный белок играет важную роль в поддержании здоровья сосудов, костей и суставов.