Врач Бирюкова: регулярное питание способствует повышению стрессоустойчивости

Улучшить способность организма адаптироваться к стрессам можно за счет регулярного питания. Об этом заявила врач-нутрициолог, гастроэнтеролог Светлана Бирюкова в беседе с РИА Новости.

По словам специалиста, разнообразный рацион помогает избежать резких скачков глюкозы в крови, перепадов настроения и тревожности. При этом такое питание укрепляет кишечную микрофлору, играющую важную роль в адаптации к стрессовым ситуациям.

Эксперт отметила, что рацион должен содержать достаточное количество продуктов с белком, магнием и витаминами группы B. Эти компоненты принимают активное участие в синтезе гормонов счастья – серотонина и дофамина, а также в регуляции нервной системы.

Кроме того, медик подчеркнула важность включения в рацион омега-3 жирных кислот, поскольку недостаток этого микроэлемента связан с ухудшением когнитивных функций и повышенной тревожностью. Их можно получить из рыбы, орехов и семян.

Ранее диетолог рассказала, что энергетики могут привести к развитию инсулинорезистентности.