Биолог Лялина: зефир можно употреблять во время диеты

Людям, которые соблюдают диету, допустимо включить в рацион небольшое количество зефира. Такое мнение выразила биолог Ирина Лялина в разговоре с News.ru.

По словам специалиста, этот популярный десерт представляет собой продукт, обладающий низкой калорийностью. Кроме того, он практически не содержит жиров и богат пектином, который способствует улучшению пищеварения и нормализации стула.

Однако эксперт подчеркнула, что зефир отличается высокой концентрацией сахарозы и глюкозы. В случае чрезмерного употребления продукта увеличивается вероятность возникновения диабета, набора лишнего веса, а также развития кариеса, гастрита и язвенной болезни.

Ранее врач рассказала, что белый шоколад опасен при обострении панкреатита и холецистита.