Главная / Новости /

Врач Дианова: употребление шашлыка каждые выходные может привести к атеросклерозу

Гастроэнтеролог предостерегла от частого употребления шашлыка

Фото: 123RF/bondvit

Регулярное включение шашлыка в рацион может привести к негативным последствиям для организма. Об этом заявила врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова в беседе с "Лентой.ру".

По словам специалиста, красное мясо содержит большое количество насыщенных жирных кислот. Избыток таких жареных изделий чреват снижением эластичности сосудов и запуском воспалительных процессов, провоцирующих скачки артериального давления.

Кроме того, эксперт отметила, что привычка есть шашлык из свинины, баранины или говядины каждые выходные ведет к повышению уровня "плохого" холестерина в крови. В результате возрастает риск формирования атеросклеротических бляшек в сосудах.

Также медик подчеркнула, что пристрастие к шашлыку грозит увеличением вероятности развития диабета второго типа, ожирением печени, снижением чувствительности к инсулину, развитием панкреатита и желчнокаменной болезни.

Ранее гастроэнтеролог рассказал, что шашлыки не рекомендуется есть людям с заболеваниями ЖКТ.