26 ноября, 17:12

Питание
Главная / Новости /

Терапевт Чернышова: чрезмерное употребление фастфуда может привести к онкологии

Не только лишний вес: врач предупредила, чем опасен избыток фастфуда в рационе

Фото: 123RF/iloveotto

Привычка есть много фастфуда в течение дня чревата серьезными последствиями для здоровья. Об этом "Вечерней Москве" рассказала врач-терапевт Надежда Чернышова.

По словам специалиста, увлечение бургерами и картофелем фри провоцирует набор лишних килограммов, поскольку такие блюда отличаются высокой калорийностью из-за избытка сахаров, жиров, соли и усилителей вкуса.

Кроме того, эксперт отметила, что фастфуд практически не содержит клетчатку. В связи с дефицитом пищевых волокон повышается риск появления сердечно-сосудистых патологий, болезней ЖКТ и проблем с работой печени.

Также врач подчеркнула, что в процессе жарки фастфуда используется большое количество масла, в котором могут образовываться опасные канцерогены. Эти соединения могут стать причиной развития онкологических заболеваний.

Ранее ортопед рассказал, что фастфуд негативно влияет на состояние хрящей, усиливая воспаление суставов.