Эндокринолог Лазуренко: кефир на ночь может вызвать нарушения углеводного обмена

Включение кефира в вечерний рацион может привести к негативным последствиям для здоровья. Об этом "Вечерней Москве" рассказала врач-диетолог, эндокринолог Наталья Лазуренко.

По словам эксперта, кефир содержит большое количество лактозы, избыток которой опасен для людей с метаболическими патологиями и диабетом. Его употребление на ночь спровоцирует нарушение процесса контроля углеводов в организме и увеличит риск жировых отложений.

Кроме того, специалист отметила, что кисломолочный продукт не рекомендован пациентам, которым диагностировали гастрит, колит и дисбиоз микробиоты. Напиток, отличающийся повышенной кислотностью, может вызвать послабление стула или метеоризм.

При отсутствии патологий безопасной нормой потребления кефира считается не более 200 миллилитров в день, подчеркнула Лазуренко. Продукт рекомендуется пить в утренние или дневные часы.

Ранее нутрициолог рассказала, что компот из мандариновых корок поможет облегчить состояние после переедания в Новый год.