Биолог Лялина озвучила допустимую норму потребления вареных яиц

Во избежание проблем со здоровьем человеку рекомендуется не злоупотреблять вареными яйцами. Об этом заявила биолог Ирина Лялина в беседе с "Лентой.ру".

По словам специалиста, для большинства взрослых людей безопасной нормой считается одно-два вареных яйца в течение дня. В случае регулярных занятий спортом или ведении активного образа жизни суточная доза продукта может быть увеличена до четырех штук.

Эксперт отметила, что пожилым людям допустимо съедать не более одного вареного яйца в день. Для пациентов с повышенным уровнем холестерина в крови или сердечно-сосудистыми патологиями рекомендовано ограничить потребление яичных желтков, так как они содержат холестерин.

Также Лялина подчеркнула, что яйца необходимо варить не менее 5 минут. Благодаря соблюдению этой простой рекомендации можно значительно снизить риск заражения сальмонеллезом.

Ранее гастроэнтеролог рассказал, что нектарины могут нанести серьезный вред здоровью при наличии гастрита и метеоризма.