Диетолог Поляков назвал полезный вариант перекуса перед сном

Кефир может быть хорошим вариантом полезного перекуса перед сном, так как он стимулирует пищеварение за счет содержащихся в нем бактерий. Об этом диетолог-эндокринолог Антон Поляков рассказал "Аргументам и фактам".

Качественный кефир благотворно влияет на иммунную систему, а короткоцепочечные жирные кислоты снижают уровень воспаления и подавляют рост патогенной микрофлоры.

Такой перекус является лучшим вариантом, чем конфета или кусок колбасы, съеденный перед сном, заключил эксперт.

Ранее диетолог рассказал, что кефир и квашеная капуста укрепляют иммунную систему. Ферментированные продукты защитят организм от различных бактерий и вирусов.