Врач Хендрикс: завтрак из двух яиц обеспечивает чувство сытости до обеда

Завтрак из двух яиц позволяет не чувствовать голода до обеда, рассказала американский диетолог Даниэль Хендрикс. Ее слова приводит на своем сайте писательница, специалист по домоводству Марта Стюарт.

Стоит начинать день с двух яиц (вареных, жареных или в виде омлета). Такой завтрак содержит около 13 граммов высококачественного белка, позволяющего чувствовать сытость до обеда.

Достаточное количество протеина в рациона также важно для сохранения мышечной массы при похудении. Белки и полезные жиры в яйцах нормализуют уровень глюкозы в крови, что тоже обеспечивает сытость надолго, подытожила Хендрикс.

Ранее эксперт призвала отказаться от употребления фастфуда, колбас или сдобной выпечки на завтрак. Из-за высокой степени обжарки и обилия жиров они замедляют опорожнение желудка, увеличивая риск заброса кислоты в пищевод и возникновения изжоги.