15:06
Питание
Фото: depositphotos/fuzullhanum
В весенний период рекомендуется регулярно употреблять некоторые продукты. Об этом изданию "Аргументы и Факты" заявила врач-диетолог, нутрициолог Софья Кованова.
В первую очередь эксперт посоветовала добавить в ежедневное меню раннюю зелень – шпинат, рукколу и зеленый лук. Они насыщают организм фолатами, витамином C и антиоксидантами, способствующими поддержанию иммунитета и обмена веществ.
Кроме того, специалист отметила пользу редиса и редьки. Эти овощи богаты клетчаткой, благодаря которой стимулируются пищеварительные процессы. Людям с болезням ЖКТ необходимо соблюдать умеренность в их употреблении.
Также нутрициолог подчеркнула, что еще одним важным продуктом для весеннего рациона считается капуста. Она помогает избежать дефицита витамина K, пищевых волокон и витамина C в организме.
Ранее невролог рассказал, что говяжья печень, шпинат и бобовые способствуют укреплению памяти.
Читайте также
Корегин Владислав
