03 июня, 17:45
ПитаниеКорнеплод отличается высоким содержанием магния и горчичного масла

Фото: 123RF/iskrinka74
Включение редиса в летний рацион поможет существенно укрепить организм и предотвратить различные нарушения в его работе. Об этом сообщила диетолог Елена Соломатина в беседе с "Вечерней Москвой".
По словам специалиста, овощ содержит в своем составе большое количества магния. Этот элемент не только играет важную роль в формировании костной системы, но и помогает справиться со стрессом – при эмоциональном и психологическом напряжении он снижает артериальное давление, защищая от гипертонического криза.
Эксперт отметила, что редис богат горчичным маслом – органическим соединением, улучшающим процесс пищеварения за счет стимуляции выработки желудочного сока и оказывающим бактерицидное действие.
Кроме того, овощ является источником витаминов B и С, фолиевой кислоты, калия, а также обладает мочегонным эффектом, благодаря чему продукт будет полезен при наличии проблем с мочевым пузырем.
Что касается противопоказаний, то Соломатина посоветовала отказаться от потребления редиса пациентам с гастритом, язвой, панкреатитом, гипотиреозом и заболеваниями печени.
Ранее диетолог рассказала, что сельдерей может нанести серьезный вред здоровью беременных и людей, которым диагностировали болезни ЖКТ.