Иммунолог Соколова: переедание мандаринов вызывает пищевую непереносимость

Фото: Москва 24/Юлия Иванко

Употребление мандаринов в больших количествах может стать причиной ухудшения здоровья. Об этом UfaTime.ru заявила аллерголог-иммунолог Елизавета Соколова.

По словам специалиста, фрукт считается источником гистамина, салицилатов и ярких пигментов, при избытке которых в организме запускаются воспалительные процессы. В результате у человека возникает пищевая непереносимость, проявляющаяся в виде сыпи или зуда.

Кроме того, эксперт призвала максимально ограничить суточный прием мандаринов людям, которые принимают кроверазжижающие препараты. Это обусловлено тем, что цитрусовые негативно влияют на всасывание лекарственных средств.

Медик подчеркнула, что здоровому взрослому человеку не рекомендуется употреблять не больше трех-четырех мандаринов в течение дня. При этом суточная норма для детей старше 3 лет составляет один-два плода.

Ранее гастроэнтеролог рассказала, что помело противопоказано людям с заболеваниями ЖКТ.