Врач Черняева: базилик помогает замедлить процессы старения клеток

Базилик оказывает благотворное влияние на работу организма. Об этом радио Sputnik рассказала врач-терапевт, диетолог Мария Черняева.

По словам специалиста, продукт считается источником полифенольных соединений, особенно хлорогеновой и розмариновой кислот. Они обладают антиоксидантными свойствами, способствуя замедлению процессов старения клеток и улучшению памяти.

Кроме того, эксперт отметила, что базилик содержит большое количество витаминов С и K. Эти микроэлементы играют важную роль в борьбе с воспалениями, а также помогают усилить иммунный ответ, улучшить состояние сосудистой стенки и уменьшить гликацию.

Ранее гастроэнтеролог рассказал, что редис не рекомендован к употреблению при остром гастрите и желчнокаменной болезни.