Диетолог Дианова раскрыла опасность частого потребления сырокопченой колбасы

Частое включение в рацион такого популярного деликатеса, как сырокопченая колбаса, грозит серьезными последствиями для организма. Об этом сообщила врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова в разговоре с "Радио 1".

По словам специалиста, такая пища обладает насыщенным вкусом, однако она содержит большое количество концентратов, соли и субпродуктов. Переизбыток этих компонентов может привести к возникновению мочекаменной болезни.

Эксперт подчеркнула, что люди, потребляющие продукты с ярким вкусом на регулярной основе, повышают порог восприятия и забивают свои рецепторы, которые потом фактически отмирают.

Кроме того, сырокопченое изделие нередко способствует увеличению массы тела. Это обусловлено тем, что колбаса считается высокоэнергетическим продуктом – ее калорийность в 2,5–3 раза выше, чем у куриного мяса.

Ранее врач рассказал, что красное мясо противопоказано при заболеваниях почек и подагре.