Главная / Новости /

Врач Джутова: здоровый рацион должен содержать белки, жиры и углеводы

Диетолог перечислила основные принципы здорового питания

Фото: 123RF/rh2010

Разнообразие рациона, регулярность питания и правильные порции имеют ключевое значение в здоровом питании. Об этом рассказала диетолог Марьяна Джутова в беседе с изданием "Чемпионат".

Рацион должен быть разнообразным и включать белки, жиры, углеводы, овощи, фрукты, молочные продукты, злаковые культуры. При этом важно сделать основой обычную, а не ультрапереработанную еду.

Важен и размер порций. Даже полезные продукты способны навредить, если есть их в чрезмерных количествах: орехи, сухофрукты, сыр, йогурты с наполнителями и фитнес-батончики дают избыточное количество калорий.

Еще одним важным принципом специалист назвала регулярность. Следует питаться в одно и то же время и не пропускать основные приемы пищи, так как долгие перерывы приводят к перееданию по вечерам. В день желательно употреблять не меньше 400 граммов фруктов и овощей, а соль ограничивать до 5–6 граммов, заключила Джутова.

Ранее врач предупредила, что низкожировые диеты не только не способствуют похудению, но и провоцируют еще больший набор лишних килограммов.