17:58
Питание
Фото: 123RF/serezniy
В жаркую погоду классический пломбир рекомендуется заменить на качественный глазированный сырок. Об этом заявила врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух в беседе с News.ru.
По словам эксперта, благодаря наличию творога такая разновидность десерта представляет собой источник полноценного молочного белка. Подобный компонент играет важную роль в поддержании мышечной ткани, синтезе ферментов и нормальной работы иммунитета в период высоких температур воздуха.
При этом специалист подчеркнула, что к глазированному сырку и пломбиру следует относиться исключительно как к десертному угощению, а не к полноценной пище. Это обусловлено их высокой энергетической ценностью: в среднем одна порция может содержать от 250 до 400 килокалорий.
Ранее нутрициолог рассказала, что горький шоколад способствует замедлению клеточного увядания.
Корегин Владислав



















