Нутрициолог Колотилкина: ягоды и жирная рыба замедляют процессы старения организма

Для здорового долголетия человеку рекомендуется регулярно употреблять некоторые продукты. Об этом заявила нутрициолог Елена Колотилкина в беседе с изданием "Аргументы и Факты".

В первую очередь эксперт призвала включить в рацион ягоды, особенно чернику, малину и черную смородину. Они содержат большое количество фитонутриентов, поддерживающих здоровье сердечно-сосудистой системы и улучшающих состояние кожи.

Кроме того, специалист посоветовала есть жирную рыбу не менее трех раз в неделю. Сельдь, скумбрия и лосось насыщают организм омегой-3 – соединением, которое помогает клеточным мембранам оставаться эластичными, укрепляет суставы и уменьшает ломкость волос.

Также Колотилкина напомнила о пользе ферментированных продуктов. Квашеная капуста и кимчи оказывают благотворное влияние на микробиоту кишечника, состояние которой напрямую связано с иммунной системой и уровнем воспаления в организме.

Ранее терапевт рассказала, что имбирь, куркума и квашеная капуста помогут в борьбе со вздутием живота.