16:41
Питание
Фото: 123RF/voobino
Употребление крапивы может принести существенную пользу организму. Об этом заявили в пресс-службе Депздрава Москвы, ссылаясь на слова врача-гастроэнтеролога Кристины Легковой.
Специалист отметила, что известное растение представляет собой богатый источник витамина K. Этот микроэлемент оказывает благотворное влияние на организм за счет улучшения свертываемости крови.
Кроме того, эксперт подчеркнула, что крапива способствует значительному укреплению иммунитета, поскольку она обладает антисептическим и противовоспалительным действием.
Также медик рассказала, что крапива содержит большое количество железа, кальция, витаминов A, C и группы В – нутриентов, играющих важную роль в снижении риска развития анемии.
Чтобы нейтрализовать жжение волосков крапивы, Легкова посоветовала тщательно промыть молодые листья и ненадолго отправить их в кипяченую воду. Затем растение можно подсушить для добавления в различные смузи или чайные напитки.
Ранее врач заявила, что крапива противопоказана к употреблению при тромбозах и ишемической болезни сердца.
Корегин Владислав



















